Mjölkens inverkan på hälsan

Är mjölk dåligt för hälsan?

Det pågår just nu en hetsig debatt om mjölkens för- och nackdelar. Jag tänkte här reda ut olika fakta samt för- och nackdelar vad gäller mjölkprodukter.

Fördelar med mjölk

”Mjölk och ost är bra kalciumkällor. Mjölk och ost ger oss även mycket fosfor, jod, zink och kalium. De viktigaste vitaminerna är framför allt vitamin A samt B-vitaminer, främst riboflavin (vitamin B2) och vitamin B12. Magra mejeriprodukter är vanligen berikade med vitamin A och D.”

http://www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/Matcirkeln-och-tallriksmoddellen/Mjolk-och-mjolkprodukter/

Ok, om vi går in på näringsinnehållet, finns alternativ till mjölken? Vad säger exempelvis Livsmedelsverket, om vi går tillbaka till dem:

”Med hjälp av berikade produkter och/eller kosttillskott som innehåller vitamin B12 och vitamin D är det fullt möjligt att utforma en vegankost som uppfyller detta krav.”

Så svaret på om vi klarar oss utan mjölk är Ja. Då kan vi gå vidare på vad som egentligen är bäst ur en hälsosynpunkt: mjölk eller andra drycker?

Fortsätt läsa ”Mjölkens inverkan på hälsan”

Vegetariskt

Hur nyttiga är vegetariska quorn och sojaprodukter?

Jag har under hösten blivit medveten om hur dåligt det ser ut inom djurindustrin: speciellt för mjölkkor, grisar och inte minst kycklingar och höns. Därför har jag nu försökt utesluta så många animaliska produkter som möjligt och övergå till vegetariska alternativ. Jag har känt mig lite trött emellanåt eftersom jag tror att jag fått i mig för lite järn. Jag fick tips om att äta mat som bladspenat och aprikoser vilket jag har ätit i veckan och jag har även köpt blutsaft, och jag känner mig nu piggare. Jag satte mig idag och började läsa på om de vegetariska sojaprodukter och quorn, eftersom jag har börjat byta ut många av de animaliska produkterna med detta och har börjat fundera över hur bra de är för hälsan egentligen. Nedan är lite information jag hittat som jag ska läsa på mer om, eftersom jag blev lite orolig när jag läste det.

Fortsätt läsa ”Vegetariskt”

I form med detox

Kom i form med detox kur!

Så här i januari är det många som lockas av en detox kur för att komma i bättre form efter onyttig mat över helgerna och för att börja det nya året utan gifter i kroppen. Men vad är detox och vad är det bra för? Finns det nackdelar med detox? Nedan får du svar på frågorna!

Vad är detox?

Detox är ett effektivt sätt för att maximera kroppens reningsprocess, öka näringsupptaget i tarmen och bli piggare, friskare och starkare. Detox kan även användas för att att rensa ut läkemedel, tungmetaller eller andra gifter som sitter fast i kroppens fettvävnad.

Detox grundar sig i att leva helt naturligt, vegetariskt och ekologiskt, med mycket vatten, sömn och återhämtning.

Vissa gifter och slaggpodukter kan lagras i kroppen i flera år på grund av att kroppen själv inte kan göra sig av med dem. Det finns många olika detox-metoder samt preparat att köpa på hälsokostbutiker eller liknande, men framförallt handlar detox om att ändra din kost

Vad är detox bra för?

En detox-diet renar kroppen från gifter, ger dig mer energi och bidrar ofta till en mer hälsosam livsstil. Detox är inte i första hand en bantningsmetod men många som testar en detox-diet märker en viktminskning eftersom man äter en välbalanserad och hälsosam kost. Problem som sömnsvårigheter eller värk i kroppen kan bli bättre eller till och med försvinna helt med ett detox-program.

Du blir även friskare, får bättre immunförsvar, får finare hud och hår och lever längre om du lever hälsosamt utan gifter i kroppen!

Behöver du fasta när du genomför en detox kur?

Nej det behöver du inte: Att genomföra en detox (avgiftning) kan för många kännas enklare än att genomföra en fasta. Skillnaden är att du vid detox intar även lättare föda, vilket du inte gör vid ren fasta. Därtill innehåller olika detoxkurer ofta specifika ämnen, örter som anses stimulera kroppens reningsorgan till snabbare och effektivare utrensning.

Vad får du äta vid en detox kur?

En detoxdiet handlar om att utesluta gifter och istället äta en väldigt utrensande kost bestående av mycket färska grönsaker och frukt. Det man bör utesluta ur sin kost är kaffe, svart te, alkohol, rött kött, socker, tobak, animalistiska produkter samt mat som är processad och raffinerad.

Finns det nackdelar med detox?

Så länge du äter ordentligt ska en detox kur inte ge några negativa biverkningar!

Läs mer om detox hos kostrådgivaren Zarah Öberg som har den bra sidan detox guiden!

Öka fettförbränningen

Öka din fettförbränning

Nu är julen och julborden slut med den eventuella ångest som följer om du känner att du ätit för mycket? Kanske har du också svårt att komma igång med träningen? Här får du tipsen som hjälper dig bränna fett och komma i form!

Fortsätt läsa ”Öka fettförbränningen”

Banta efter personlighet

Banta på det sätt som passar Dig

Jag läste idag en artikel i Svenska dagbladet att en amerikansk forskare har kommit fram till att bantningsmetoder bör anpassas efter personligheten.

Enligt forskningsresultatet från amerikanska hjärnforskaren Daniel Amen fungerar bantning bäst för människor som vet vilken personlighetstyp de är och därmed kan välja diet, kosttillskott och motionsplan som passar de bäst. Daniel Amen hävdar också att ämnesomsättningen har mycket mindre att göra med fetma än vad forskare tidigare har hävdat.

Fortsätt läsa ”Banta efter personlighet”

Fungerar Raspberry Ketone?

Raspberry Ketone, fungerar den?

Hur fungerar nya produkten Raspberry ketone? Jag har tidigare skrivit om viktminskningsprodukten Grönt Kaffe och nu undersöker jag den nya produkten från USA: Raspberry Ketone som ska få kroppen att gå ner i vikt genom att öka utsöndringen av adiponectin (ett av kroppens proteinhormon). En högre halt av adiponectin i kroppen sägs minska kroppens fettnivåer. Men fungerar detta verkligen? Jag går nedan till botten med hur produkten Raspberry Ketone fungerar.

raspberry ketoner

Fortsätt läsa ”Fungerar Raspberry Ketone?”

Kostråd

Kostråd för att komma i form

Här har jag samlat de bästa kostråden som är viktiga att följa när du vill gå ner i vikt och komma i bättre form.

Fortsätt läsa ”Kostråd”

I form med Green Coffee

Green Coffee Classic

Idag är det premiär för den nya naturliga hälsoprodukten Green Coffee Classic, som är en naturlig metod för att må bättre och minska i vikt.Det finns idag många olika produkter som ska hjälpa oss gå ner i vikt snabbare än vad kost och motion kan göra. Många produkter är bra men många av dem har farliga biverkningar. Jag blev nyfiken på Green Coffee Classic som har blivit mycket populärt i USA och bestämde mig att kolla upp det lite närmare.

Jag har undersökt grundligt på nätet för att finna fakta om grönt kaffe från medicinskt kunniga personer och hittade ingenting som var negativt faktiskt. Dessa sidor hittade jag som förklarar mer ingående hur grönt kaffe fungerar: Alternative Medicine, Web Med, Dr Lindsey, Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity journal. På Web med tog de upp att eftersom grönt kaffe innehåller koffein så kan man uppleva vissa biverkningar som man får av kaffe. De tog även upp att gravida, diabetiker, personer med hjärtproblem, njursvikt eller leversjukdom och personer med blödarsjuka bör undvika grönt kaffe. Följer man dessa råd så verkar det faktiskt som att Grönt kaffe är en riktigt bra produkt för att minska i vikt!

Fortsätt läsa ”I form med Green Coffee”

LCHF

LCHF leder till hjärt- och kärlsjukdomar

LCHF står för Low Carb High Fat, alltså mat med lite kolhydrater och mycket fett. Fettet skall helst vara naturligt mättat fett som finns i till exempel smör, grädde, fet fisk eller kött.Principen bakom LCHF är att man undviker att äta kolhydrater som bröd, ris, pasta och potatis och istället äter protein och fett. Fettet ska helst vara naturligt animaliskt fett – det finns bland annat i kött, fisk och äkta smör, alternativt kan kokosfett, rapsolja eller olivolja användas. Man ska undvika alla typer av lightprodukter och allt som är sötat.

Att leva på en diet som består av den här typen av ensidig kost som LCHF innebär kan dock ge dig allvarliga konsekvenser för hälsan.

Fortsätt läsa ”LCHF”